アクアパッツァ
- 2013.07.01
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みなさん こんにちは。
札幌支店の笹森です。
あっ!!!
という間にもう7月になってしまいました。
今年半年間、いかがでしたか?
初詣で祈願し今年一年の決意を固めたのが
昨日のことの様で、過ぎてしまえば早いもんですね
何も達成できていない気がするのは僕だけでしょうか・・・
気を取り直し残り後半戦!
みなさんがんばりましょうね。
さて、先週、積丹へ釣行に行って参りました。
お天気もよく真っ暗な中、夜釣りをしてきました。
久々にエゾメバルとクロソイを釣ったので
美味しく頂きました。
釣りをされる男性の方。みなさんは釣ったお魚ちゃんは
持って帰ったあとどうされているのでしょうか?
我が家では、「自己責任にて最後まで調理する事! 」の様に
いつの間にかなっています。いつからだろう・・・・
今回は、アクアパッツァを作りましたよ♪
白ワインがあると思ったら、飲んでしまった様なので
日本酒に白ワインビネガーを少々混ぜて酸味を効かせながら
ニンニクとフレッシュバジルをアレンジしてラディッシュを添えて見ました。
うまし♪
後片付けもきちんとしないと怒られちゃうので
嫁がやるより徹底的に綺麗にしちゃいます。
まぁ、それもある種のストレス発散になるのでしょうか
また、大物を目指し釣行に行ってきます。
さて札幌支店では
新たな注文住宅用地を販売開始いたしました。
物件案内はこちらから↓
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北郷公園や川下公園などが近く環境豊かな閑静な住宅街です。
南向きで道路幅も広いので、これは急いで チェック✔ してくださいね
お問合せ・資料のご請求は札幌支店まで
0120-705-322